ぬか、やってますよ！

富士山は日本一でした。

旅行から帰ってきて、ちゃんとまたぬかのお手入れやってました。

ただいま！

冷蔵庫で2日間。

とくに問題はなかったようで一安心。

さっそく次は茄子を入れてみました。

常温で丸一日。

 

こんな感じ。

食べてみると、気温が低かったせいか、かなり浅漬けな感じです。

そこで！母の知恵。

醤油を少したらして食べました。

めっちゃ美味しい。

お試しあれ。

娘にも強制的に食べさせてみた。

キュウリは食べるけど、ナスは嫌みたい。

やはり味が強いからかなぁ。

リンは食べたいのに。