2014-01-11から1日間の記事一覧

ぬか初めてのお留守番

今日はなぜか、画像がアップできません。ので手短に。昨晩はきゅうりを夜から仕込んで、冷蔵庫で寝かしてみました。朝のつかり具合は、常温に比べるととても浅い感じ。やはり、温度が低いと発酵はすすまないんですねぇ。体感しました。明日から2日間旅行のた…